суббота, 29 января 2011 г.

Простой салатик !


Для этого салата нужно :
1 огурец,1 помидор, сметану или масло, и соли по вкусу (можно добавить РЕДИСКУ и УКРОП, если есть).

У нас дома очень любят такой салатик.
Быстро, дёшево, а самое главное вкусно !


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

пятница, 28 января 2011 г.

Еда для спортсменов - Фитнес-бургер

Как известно, каждому спортсмену полезен поздний перекус во второй половине дня. Да вот только чем перекусить? Казалось бы, чего проще? Купи чизбургер в Макдоналдсе! Тут тебе и углеводы из белой булки, и протеин из мясной котлеты и сыра. Правда, есть одно «но». Уж больно жира многовато! 

Мы предлагаем вам рецепт «безопасного» фитнес- бургера.

НЕТ Для чизбургера булку режут пополам. Одна половинка оказывается сверху. Вот она как раз и не нужна!
ДА Снимаем верхнюю половинку булки и получаем классический бутерброд: мясную котлету на хлебе. Правда, белый хлеб нам не годится. Вместо традиционной белой булки применим цельнозерновую.

НЕТ Чизбургеру обычно полагается ложка майонеза. Неспортивно!
ДА Заменим майонез острым томатным соусом или кетчупом.

четверг, 27 января 2011 г.

МИЛАНСКИЙ ПИРОГ.


Присказка: На первый взгляд рецепт этого пирога может показаться вам сложным, но на самом деле он под силу даже новичкам кулинарии.

Если вам не нравится долго находиться на кухне, приготовление можно разбить на 2 этапа: часть начинки (или всю начинку) можно приготовить за день, а на следующий день заняться только сборкой и выпечкой.

Пирог пользуется успехом у наших гостей как в качестве холодной закуски, так и в качестве горячего блюда.

Шоколадная колбаса!

Шоколадная колбаса!


А вот этот рецепт не отнимет много денег, сил и времени!
Очень простой, легкий и быстрый способ приготовления.

Для приготовления необходимо: печенье без начинки - 300 гр,
сгущеное молоко - 200 гр (1/2 банки),
какао-порошок - 80-100 гр

Салат Цезарь с курицей.


Небольшая справка - Классический рецепт салата «Цезарь» появился в начале прошлого века, благодаря повару-итальянцу Цезарю Кардини и стал одним из самых популярных салатов во всем мире. На сегодняшний день существует большое количество различных вариаций приготовления этого салата, но его основные ингредиенты остаются неизменны:

среда, 26 января 2011 г.

Вафельные трубочки со сгущенкой))

Я умею и люблю готовить трубочки, советую всем этот рецепт:


1) На небольшом огне растопить сливочное масло. Немного остудить его.
2) В отдельной глубокой емкости взбить яйца.

Ребята... Зарплата заканчивается... Киньте пару дешевых рецептов...


Жареные бананы!

Ингредиенты :

  • бананы,
  • сливочное масло для жарки,
  • мускатный орех тертый,
  • сухари панировочные,
  • сок лимона.
Рецепт приготовления жареных бананов :

Бананы чистим от кожуры и режем кружочками либо разрезаем вдоль ломтиками. Затем обсыпаем их тертым мускатным орехом и обваливаем в сухарях.

Простой и вкусный салат!


Салат из лука порея


Этот салат, достаточно прост, но вкусный :)
Его может приготовить каждый.

Когда мы делаем этот салат, мы делаем всё на глаз, то есть кладём то, что надо, а после смотрим, чего ещё положить, если мало...

Шоколадно-ванильный чизкейк



В нашей семье мы часто готовим этот превосходный десерт,особенно он вкусный , когда утром ,собираясь в школу,съедаешь кусочек и получаешь отличное настроение.
Вот краткое описание всей готовки!



Для основы: 400 г. рассыпчатого печенья;
200 г. сливочного масла.
Для начинки: 600 г. сливочного сыра
(Крем Бонжур или Альметте); 200 мл. сливок 33-35%; 3 яйца;
150 г. сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 200 г. шоколада.


понедельник, 24 января 2011 г.

Конкурс продолжается

Ребята!
Тема недели 24-30.01 Семейная кухня-мои любимые рецепты.
Жду от вас рассказа о том, что вы предпочитаете в еде и что умеете готовить сами.

Желаю успеха!